株式会社ドトールコーヒー（Doutor Coffee Co., Ltd.）は、主にコーヒーを扱う日本の商社（卸業）である。 コーヒー豆の輸入、焙煎加工並びに卸売販売および、飲食店の経営やフランチャイズ事業を展開している。。創業者および名誉会長は鳥羽博道、現在の社長は長男の鳥羽豊（2005年7月1日就任）。本社の所在地は東京都渋谷区神南1-10-1。